先日、お向かいさんからお誕生日のプレゼントにこちらを頂きまして。↓ 地元の老舗旅館「城西館」と高校生などが共同開発したお菓子なんですけどね。 「グローカルバウムクーヘン」っていうんです。 バウムクーヘンという全世界で食べられているお菓子に、柚…

最近、チラチラ見聞きするようになった国際目標「Sustainable Development Goals」。 ちょっと気になってきたので、調べてみました。 Sustainable Development Goalsとは 頭文字を取って「SDGs」。 「持続可能な開発目標」という意味。 2015年に国連サミット…