いちcafe日記

一日、いちcafe。大好きな毎日のカフェタイムに思うこと、学び得たこと、実践したことを綴っています。

2020-03-22から1日間の記事一覧

グローカルって、何?

先日、お向かいさんからお誕生日のプレゼントにこちらを頂きまして。↓ 地元の老舗旅館「城西館」と高校生などが共同開発したお菓子なんですけどね。 「グローカルバウムクーヘン」っていうんです。 バウムクーヘンという全世界で食べられているお菓子に、柚…